【知識】止不住的飢餓感該怎麼辦！？五個小撇步教你好好享用食物

不少人想要瘦身減脂，但卻常常因為以下這幾個原因止不住飢餓感，最終還是拿起食物大口吃起來，導致計畫破功，今天就來一一探討飢餓的原因，並且教你五個抗餓的小撇步。

1.  心情不好壓力大就容易餓

人在有壓力的時候，腦部就會分泌出皮質醇會抑制胰島素，導致糖分不能進入細胞，身體就會感到飢餓。

2.  吃飯速度快

很快吃完就餓，沒有細嚼慢嚥，大腦最先接收到訊號，但是反應需要時間。胃部的填充血糖變化都慢大腦一步，所以飢餓只是假象。

3.  熬夜到半夜覺得餓

熬夜客易讓內分泌錯亂，大腦會把「睏」當成需要補充能量的信號，導致飢餓素水平上升。

4.  長時間沒喝水又渴又餓
身體缺水會有能量不足的感覺，大腦容易把飢餓感、口渴感混淆。

5.  剛吃過飯不久又餓
營養搭配不對，營養攝取不足，導致身體胰島素水平上升，使得血糖迅速降低飢餓感來襲。胃部的填充大腦需要一段時間意識到這一切的變化！

6.  運動之後特別餓，其實這是大腦錯覺

身體將疲勞感當成了飢餓感，減肥的時候注意這些假的飢餓感！

太餓了怎麼辦！？5 個對抗假性飢餓小貼士 

1. 節食減目注定失敗

事實上每天攝取低於基礎代謝 BMR 會減慢新陳代謝。 這就是大部份女生出錯的地方，因為當體重反彈時，又想再靠節食減肥就會更嚴謹地限制卡路里攝取，可能會把每天攝取的卡路里減少到 800。當熱量攝入量愈來愈低，不但肚子餓又壞身體。

2.  適量脂肪促進身體釋放飽足感的荷爾蒙

好多人有個錯誤觀念，以為減肥就要滴油不沾，但沒有攝入足夠的脂肪，飢感會很快再來。如果你真的一整天在與高食慾/高渴望戰爭，你可能需要在事前添加更多脂肪，可以減少你一整天的食慾，讓你走得更久也沒有渴望和飢餓。通常食物渴望不過是你的身體對缺乏營養和礦物質的求救信號。

3.  拒絕空熱量食物

「空熱量食物」 指的是沒有身體所需營養素的垃圾食物，例如經高溫破壞食物營養的炸薯條、炸雞、甜甜圈等等，在進餐時添加更多富含營養的食物。如果你需要更多的營養素，可以嘗試添加一些營養酵母和電解質，還有大量的鉀，這些可以幫助你解決胰島素抵抗問題，進入脂肪燃燒狀態。

4.  拒絕人工代糖

健怡可樂或其他無糖飲品中常用的人工代糖/甜味劑,包括天冬酰胺（Aspartame）、糖精（Saccharine）、三氯半乳蔗糖（Sucralose）等，可以刺激胰島素而阻礙減肥，並且讓人有假性飢餓的感覺，不要以為可以靠意志力撐下去，這是人腦無法主動控制的。唯一的方法是拒絕人工代糖。另外，人造甜味劑均可破壞人體腸胃裡產生的天然益菌，影響腸道微生物的活動，這再次解釋了為什麽越吃越肥，越想吃垃圾食物。

5.  和食物建立更健康的關係

最後和大家分享非常受用的方法－ 正念進食法。享受你的食物別再心不在焉地吃飯，細嚼慢嚥，品嚐它們的味道和口感。建議採用正念進食法，你不僅會更加享受食物，也能更了解自己身體得到真正所需的營養。

正念進食訓練指南，利用各種感官：

• 視覺：留心欣賞食物的樣式
• 嗅覺：細心留意食物的氣味
• 味覺：用心品嚐食物是如何觸動你的味蕾
• 聽覺：靜心聆聽自己的咀嚼聲
• 感覺：耐心感受食物的質感，以及自己身體對食物的反應，去體驗咀嚼食物、食物通過喉嚨與食道進入胃部的感覺

資料來源：專為女性打造的健身室 Zomate Fitness

封面圖片：Unsplash

責任編輯：Eulla

＊健康生活